Una experiencia que no te puedes perder.

La Comarca Gúdar Javalambre, en Teruel, uno de los territorios más despoblados de Europa, es laprincipal productora mundial de Tuber Melanosporum.

Sus condiciones geográficas, climáticas y geológicas la convierten en un enclave óptimo para el desarrollo de este preciado diamante negro culinario.

Con esta experienciadeseamos trasmitir nuestra gran pasión por este hongo, una tradición que pasamos de padres a hijos. Descubre cómo un terreno tan inhóspito es capaz de albergar este manjar, comprende la dificultad de su búsqueda y todos los cuidados que realizamos en el campo, siente la emoción de encontrar una trufa, conoce su incomparable aroma y comparte la vivencia de ser truficultor por un día.